A Sodiê Doces, maior rede de franquias de bolos artesanais do Brasil, acaba de transformar um dos doces mais comentados da internet em uma nova aposta de sucesso. Lançado em 24 de julho, o Bolo Morango do Amor #182 já ultrapassou a marca de 40 mil unidades vendidas em apenas uma semana, o equivalente a uma média impressionante de 6 mil bolos por dia.
Inspirado no tradicional morango coberto com caramelo – que viralizou recentemente nas redes sociais -, o novo sabor promete conquistar os fãs da combinação entre frutas e doces crocantes. A receita exclusiva conta com massa branca, recheio de leite condensado Moça®, mousse branca, morangos frescos e uma cobertura crocante de caramelo, remetendo ao sabor marcante do Morango do Amor original.
Segundo Fábio Araujo, gerente geral da Sodiê Doces, o desenvolvimento da novidade foi feito de forma colaborativa e cuidadosa: “O desenvolvimento foi feito a várias mãos, com muitos testes, até encontrarmos a receita ideal com o padrão da Sodiê”, explica.
O sucesso da novidade foi tão grande que há grandes chances de o sabor entrar para a linha fixa da marca, assim como aconteceu com o bolo de pistache – outra tendência que conquistou o paladar do público e se firmou no cardápio da rede. “Acompanhamos o comportamento do consumidor e transformamos tendências em produtos com apelo comercial e qualidade”, destaca Araujo.
Além do lançamento, o cardápio da Sodiê Doces oferece mais de 100 sabores entre bolos tradicionais e especiais, além de doces, salgados, versões sem açúcar e kits completos para festas. A rede conta com unidades em todo o Brasil, incluindo na capital baiana, Salvador, e segue sendo referência quando o assunto é bolo artesanal com sabor de verdade.
Quem quiser provar o novo sabor pode conferir a unidade mais próxima no site oficial da marca ou visitar uma das lojas físicas – o Bolo Morango do Amor já está disponível e promete agradar quem ama doces clássicos com um toque de inovação.
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