Se você pensa que doces saudáveis não podem ser saborosos, está prestes a mudar de ideia. Em São Paulo, a Canelle Healthy & Co. vem conquistando clientes com sua proposta única de doceria saudável. O espaço une sabor, bem-estar e charme, tornando-se parada obrigatória para quem deseja sobremesas equilibradas sem abrir mão da experiência gastronômica.
Um ambiente que é uma verdadeira obra de arte
Logo na entrada, o visitante encontra um ambiente acolhedor e sofisticado. No entanto, o que mais chama a atenção é a obra “Uma Janela para o Paraíso”, de Tiago Tormin. O teto decorado transforma a confeitaria em um espaço que vai além da gastronomia, entregando também uma experiência visual.
Cardápio sem glúten, sem lactose e sem açúcar refinado
O cardápio da Canelle é 100% sem glúten, sem lactose e sem açúcar refinado. Além disso, há opções zero açúcar, ideais para diabéticos ou para quem controla adoçantes no dia a dia. Essa proposta faz da confeitaria um espaço seguro para celíacos e perfeito para quem busca equilíbrio alimentar.
Entre os mais pedidos, está o Brownie com doce de leite (R$ 36). Ele é adoçado com açúcar de coco e demerara, enquanto o recheio leva stevia. A combinação resulta em um doce macio e intenso.
Outro destaque é o Pistacchio Lover (R$ 36), feito com stevia, taumatina e IMO. Sem polióis, ele conquista pela suavidade e equilíbrio. Para completar, o chocolate quente 100% cacau (R$ 16) com leite de aveia é a escolha perfeita nos dias frios.
Além dos doces, a Canelle oferece um menu de brunch. Assim, os clientes podem desfrutar de pães, bolos e receitas autorais com ingredientes naturais. Por isso, a confeitaria se tornou referência em unir gastronomia saudável e prazerem cada detalhe.
Serviço
Endereço: Rua Dr. Sodré, 184 – Vila Nova Conceição – São Paulo
Horário de funcionamento: Segunda das 12h às 18h | Terça a domingo das 8h às 18h
Quer saber mais na palma da sua mão?
