Uma parceria inédita promete agitar a cena gastronômica de São Paulo. Dengo Chocolates e a tradicional 1900 Pizzeria uniram forças para criar sabores exclusivos. Eles estarão disponíveis apenas nos dias 17, 18 e 19 de setembro, no restaurante Cabruca, em Pinheiros.
O evento reúne o melhor da criatividade culinária, pois combina ingredientes regionais, chocolate de origem e técnicas clássicas de pizzaria. Além disso, os participantes desfrutarão de harmonização com vinhos nacionais e poderão aproveitar um ambiente descontraído e exclusivo.
Menu Especial do Evento
Pizzas Salgadas
6 pedaços | 30 cm | R$120
- PorcoNibs (1900 e Dengo) – Carne de porco desfiada, molho de tomate, cream cheese, cebola caramelizada, nibs de cacau Dengo e mini agrião.
- Barbecau (1900 e Dengo) – Mussarela de búfala, carne de sol e barbecue de chocolate Dengo.
- Trentacinque (Assinatura 1900) – Corações de alcachofra e tomatinhos frescos, finalizada com creme de burrata, lascas de presunto Parma e folhas de rúcula.
- Gratinata (Assinatura 1900) – Catupiry®, provolone e parmesão.
Pizzas Doces
4 pedaços | 25 cm | R$90
- Pizza Quebra-Quebra de Banana (1900 e Dengo) – Creme de leite, chocolate 34% Dengo, Quebra-Quebra de banana, finalizada com banana.
- Pizza Quebra-Quebra de Cupuaçu (1900 e Dengo) – Creme de leite, chocolate 50% Dengo, Quebra-Quebra de cupuaçu, finalizada com cupuaçu glaceado.
Harmonização com Vinhos
R$130 por pessoa – Experimente quatro rótulos nacionais e escolha seu favorito, com refil liberado durante o evento.
Experiência completa: R$340 (1 Pizza Salgada + 1 Pizza Doce + Harmonização de Vinhos para 1 pessoa).
Como participar do evento
O restaurante Cabruca, localizado na Av. Brigadeiro Faria Lima, 196 – Pinheiros, será o palco dessa experiência única. Os ingressos custam R$ 80,00 por pessoa e podem ser adquiridos via Sympla (clique aqui), com o valor abatido integralmente do consumo no dia do evento.
Em cada dia, haverá duas sessões de reserva, às 19h00 e às 21h30, com tolerância de até 15 minutos para a entrada. Dessa forma, todos poderão aproveitar as pizzas no melhor ritmo, sem pressa.
Gastronomia, arte e inovação
Com a união da Dengo e da 1900 Pizzeria, São Paulo ganha uma experiência limitada que une chocolate premium, pizza artesanal e vinhos de qualidade. Portanto, quem busca novidade, sabor e exclusividade não pode perder esse evento no calendário gastronômico da cidade.
Quer saber mais na palma da sua mão?
