Se você procura experiências gastronômicas únicas em Bonito, Mato Grosso do Sul, não pode deixar de provar a carne de jacaré, famosa na região. Este prato exótico conquista pelo sabor e pela textura, e você o encontra em restaurantes que combinam tradição, sabor e inovação. Além disso, a experiência vai além da comida, envolvendo ambiente e cultura local. Confira três locais imperdíveis:
1. Juanita Restaurante
Localizado na Rua Nossa Senhora da Penha, 854, o Juanita Restaurante (@juanitarestaurante) oferece música ao vivo todos os dias. O destaque do cardápio é a língua de jacaré, servida em porções generosas, que lembra bacon no sabor. Além disso, você pode provar a coxinha de jacaré, peixes frescos e outras carnes regionais. O restaurante funciona de segunda a domingo, das 11h30 às 14h30 e das 18h às 23h, garantindo opções para almoço e jantar.
2. MS Burguer e Chopp
Para quem busca uma experiência pantaneira no coração de Bonito, a hamburgueria MS Burguer e Chopp (@msburguerchopp) é a escolha certa. Localizada na Rua Pilad Rebua, 1831, a casa serve burgers artesanais e o chopp mais gelado da cidade. Por isso, o destaque vai para o hambúrguer de jacaré, que permite provar a carne de forma prática e saborosa. Além disso, você pode se deliciar com os churros de doce de leite, perfeitos para finalizar a refeição.
3. Bacuri Cozinha Regional
Se deseja mergulhar na culinária sul-mato-grossense, o Bacuri Cozinha Regional (@bacuricozinharegional) é parada obrigatória. Situado na Rua 24 de Fevereiro, 2268, o restaurante oferece pratos que valorizam ingredientes locais. O estroganofe de jacaré chama atenção, e o cupim desmancha na boca, proporcionando uma experiência completa. O cardápio também inclui entradas criativas e peixes frescos. O funcionamento é de segunda a sábado, das 17h às 23h, e domingos das 11h às 15h e 18h às 23h.
Curiosidades sobre a Carne de Jacaré
De acordo com os influencers Paulistano Por Aí a carne de jacaré lembra frango no sabor, enquanto a língua de jacaré se assemelha ao bacon (Clique aqui e veja o vídeo). Assim, essa iguaria é ideal para quem deseja experimentar novos sabores sem abrir mão da autenticidade da culinária regional.
Todos esses restaurantes ficam em Bonito, Mato Grosso do Sul, e são perfeitos para quem deseja unir turismo e gastronomia exótica. Ou seja, prepare-se para uma verdadeira aventura culinária.
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